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Osterdegustation (Samstag, 20. März 2010)
Wenn es um feines Essen geht, ist Ostern wohl der zweitwichtigste Feiertag im Jahr. Um eine Kostprobe des feinen Osterschinkens, den unser Hausmetzger dieses Jahr für uns produziert, zu geben, haben wir unseren Osterspezialitäten einen Anlass gewidmet. Damit auch die Liebhaber von Wein und Schnaps auf Ihre Kosten kamen, haben wir diesen Tag mit einer Wein- und Schnapsdegustation von Neuheiten in unserem Sortiment verbunden.
Pünktlich um 11 Uhr war der Osterschinken nach zwei Stunden im heissen Wasserbad gar und bereit zum Anschneiden:
Auch in Form von Rohschinken schmeckt der Osterschinken ausgezeichnet:
Als Weinbegleitung zum Schinken stellten wir unsere neuen Weine vor: einen Irsai Olivér Aperitifwein und zwei Rotweinverschnitte aus dem südlichen Villány. Auf besonderes Interesse stoss der 'Villányi Ördög' (Teufel von Villány), eine Komposition von typisch ungarischen Trauben (Blaufränkisch, Zweigelt und Kadarka) und edlem Merlot.
Mit unseren neuen Wein- und Schnapskelchen machte das Degustieren noch viel mehr Spass:
Zum Abschluss konnten wir unsere Besucher von den Premiumbränden der prämierten Destillerie Agárdi am Velencer See überzeugen:
Eine weitere Spezialität zu Ostern: unser hausgemachter süsser Osterzopf
Neben dem Degustieren der Osterspezialitäten genossen unsere Besucher wie immer auch wieder ein Schwätzchen mit bekannten oder unbekannten Leuten:
Vielen Dank für den Besuch unserer Osterdegustation und bis zum nächsten Mal!
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