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Auch in Ungarn sind Ostereier ein allgegenwärtiges Symbol zu Ostern, ebenso der Osterhase der diese im Garten für die Kinder versteckt. Daneben gibt es den beliebten Brauch, dass die Männer am Ostermontag die Frauen mit ein wenig Wasser (heute eher Parfum) begiessen und als Gegenleistung ein bemaltes Osterei bekommen. Das Wasser symbolisiert dabei die Schönheit, Gesundheit und Fruchtbarkeit der Frau, die erhalten werden sollen. Auf den Tisch kommt am Ostersonntag traditionell der Osterschinken, den wir Ihnen diese Ostern in Zusammenarbeit mit unserem Metzgerlieferanten anbieten können.
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Saftiger Osterschinken
Geräucherter Osterschinken nach traditionellem Rezept, hergestellt von unserem ungarischen Hausmetzger. Der Osterschinken wird in heissem, nicht kochendem Wasser weichgegart, was je nach Grösse des Schinkens bis zu zwei Stunden dauern kann. Dazu schmeckt am Besten Meerrettichsauce, Essiggemüse, Kartoffel- und Eiersalat.
Im Angebot:
- Geräucherter Schinken am Stück (CHF 2.80 / 100 g)
- Geräucherter Rohschinken geschnitten (CHF 2.80 / 100 g)
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Süsser Osterzopf
Starten Sie die Osterfesttage mit unserem feinen hausgemachten Osterzopf. Da das süsse Hefegebäck frisch am Besten schmeckt, produzieren wir für Sie gerne auf Bestellung.
Im Angebot:
- Hausgemachter Osterzopf gross, ca. 500 g (CHF 8.50 / Stk.)
- Hausgemachter Osterzopf klein, ca. 250 g (CHF 4.80 / Stk.)
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Osterei-Handwerk
Wir sind unseren Ostereikünstlern vom Vorjahr treu geblieben, die jedes der Unikate in langer Handarbeit herstellen. Neben bemalten Eiern beinhaltet dies auch solche, die gefärbt und die Muster anschliessend mittels der Ritztechnik gezeichnet wurden.
Im Angebot:
- Osterei handbemalt oder -geritzt (CHF 10.- / Stk.)
- Osterei aus Holz, handbemalt (CHF 4.- / Stk.)
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<- Weihnacht 2009
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