 |
 |
 |
|
|
|
|
Magyarországon a pálinka egy messzire visszavezető múltal rendelkezik és mint étvágyhozó már aperitifként is fogyasztott. A pálinkatörvény szerint, csak akkor nevezhető pálinkának a pálinka, ha a felhasznált gyümölcsök 100 %-ig magyar termékek, Magyarországon lettek palackozva és minimum 37.5 %-os alkohol tartalmuak. Mesterséges anyagok, cukor, aroma és színezékek hozzáadása nem engedélyezett.
A magyarok másik kedvencei, különösképpen azoknak, akiknek a pálinkák túl erősek, a gyümölcslikőr, mely gyümölcspálinkából készül mézzel édesítve. A gyógynövény likőrök közül pedig a Zwack Unicum labda formájú terméke.
|
|
|
Agárdi csúcspálinkák és likőrök
A Velencei-tó mellett elhelyezkedő Agárdi pálinkafőzde termékei a 2002-es alapítás éve óta a magyar pálinka kedvelők számára a luxuskategóriát képviseli. Miután Vértes Tibor főzőmester segítségével az Agárdi pálinkafőzde a Destillata Nemzetközi Párlatversenyen 'Az év pálinkafőzdéje' címet nyerte el, az Agárdi termékek az egész országban és a határokon kívül is ismerté vált.
Az Agárdi pálinkafőzde Budapesttől dél-nyugat irányba körülbelül 50 kilométerre helyezkedik el. A főzdét körülvevő gyümölcsösök első osztályú alapanyagot biztosítanak a termékekhez. A modern technologiával felszerelt főzde mellet a vendégek részére biztosítva van egy kóstolási lehetőséget biztosító látogató centrum, üzlet, étterem és konferenciatermek.
Agárdi, mely alapítása a magyarországi pálinkafőzés műveszetében mérföldkőnek nevezhető, azzal a célla lett megalapítva, hogy az országban sajnos számtalanul előforduló gyenge minőségű pálinkák előtt egy minőségi trendet állítson fel. Egy Agárdi pálinka megkostolása megerősíti eme állítást: az üvegben egy nagyon intenzív gyümölcsös aroma terjed szét, mint ha egy teljesen érett gyümölcsöt szétvágnánk és ennek az illatát éreznénk. Ez azt mutatja, hogy egy kimagasló pálinkához a modern technologia mellet kiválló minőségű alapanyagokra van szükség és ehez pedig a megfelelő klima viszonyokra. Ezért is van az, hogy egy Agárdi pálinka csakis a régió legéretebb és legjobb minőségü gyümölcseiből készül.
A nemes pálinkák mellett az Agárdi pálinkafőzde a Pannonhalmi Bencés Apátság nevében likőröket is állít elő, egy 18. századbeli apát receptje alapján. Ilyen például a keserűlikőr mely almapálinka alapból hét gyógynövény és tizenkettő illóolaj kompozíciója.
Ajánlott olvasmány: Riport "Látogatás a Velencei tavi Agárdi pálinkafőzdében" (csak németül elérhető)
A következő Agárdi pálinkákat és likőröket választottuk ki az Önök részére:
- Miraculum Kajszibarack pálinka 40 %, 0.5 l vagy 4 cl (CHF 40.- / CHF 6.-)
- Miraculum Körte pálinka 40 %, 0.5 l vagy 4 cl (CHF 40.- / CHF 6.-)
- Prémium Bodza pálinka 2008 40 %, 0.35 l (CHF 46.-)
- Prémium Birs pálinka 2009 (limitált kiadás) 40 %, 0.35 L (CHF 52.-)
- Prémium Piros vilmoskörte pálinka 2009 (limitált kiadás) 40 %, 0.35 L (CHF 43.-)
- új! Prémium Ringló pálinka 2010 (limitált kiadás) 40 %, 0.35 L (CHF 45.-)
- új! Prémium Feketeribizli pálinka 2009 (limitált kiadás) 40 %, 0.35 L (CHF 54.-)
- Bencés meggylikőr 22 %, 0.5 l (CHF 34.-)
- Bencés keserűlikőr 38 %, 0.5 l (CHF 38.-)
|
|
|
Zsindelyes Pálinka
A Zsindelyes pálinkafőzde története családi vállalkozásként 1984-ben kezdődött Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. A cég ezóta állít elő tradicionális után, gondosan vállogatott egészséges gyümölcsökből főzött pálinkákat. A forgalomba hozatal előtt a pálinkák 2 hónapot tölgyfahordóban érlelődnek, mely érlelésnek köszönhetően a pálinkák kellemes szint, illatot és zamatot kapnak.
A pálinkafőzde különleges termékcsaládja a biológiai környezetből származó bio pálinkák, mint például a vadkörte és kökény.
Kínálatunk:
- Kajszibarack 40 %, 0.5 l vagy 4 cl (CHF 31.- / CHF 3.90)
- Vilmoskörte 40 %, 0.5 l vagy 4 cl (CHF 31.- / CHF 3.90)
- Besztercei szilva 40 %, 0.5 l vagy 4 cl (CHF 31.- / CHF 3.90)
- Pirosribizli 40 %, 0.35 l vagy 4 cl (CHF 31.- / CHF 4.20)
- Birsalma 40 %, 4 cl (CHF 4.20)
- Málna 40 %, 4 cl (CHF 5.50)
- Szeder 40 %, 4 cl (CHF 5.50)
- Cserszegi Fűszeres szőlőpálinka 40 %, 0.35 l (CHF 27.-)
- Bio Kökény 40 %, 0.2 l (CHF 21.-)
- Bio Vadkörte 40 %, 0.2 l (CHF 21.-)
- Bio Vadcseresznye 40 %, 0.2 l (CHF 21.-)
- Berkenye 40 %, 0.2 l (CHF 21.-)
- Mézes barack likőr 30 %, 0.5 l (CHF 27.-)
- Mézes meggy likőr 30 %, 0.5 l (CHF 27.-)
- Fahéjas mézes alma likőr 30 %, 0.5 l (CHF 27.-)
- Vaníliás mézes körte likőr 30 %, 0.5 l (CHF 27.-)
- Zsindelyes fa, logós díszdoboz 6db 4cl-es pálinka részére (CHF 15.-)
- Zsindelyes Pálinka kiöntő 2 cl (CHF 5.-)
|
|
|
Zwack Unicum gyógynövénylikőr
"Das ist ein UNICUM" mondotta volt II. József császár, amikor először kóstolta Dr Zwack a királyi udvar orvosaként 1790-ben megalkotott több mint 40 féle gondosan válogatott gyógy- és fűszernövény keverékéből készült italt. A recept a mai napig nem ismert, a Zwack család kincsként őrzi a gyógy- és füszernövény összetételét.
Az államosítás ideje allat 1948-ban sem sikerült a titkos ital összetételét megtudni, mivel a család egy hamis receptet adott át az államnak, majd elhagyta az országot. Olaszországban kezdték előállítani az eredeti Unicumot. A Zwack család 1989-ben visszavásárolta korábban államosított családi tulajdonát és megkezdhette az eredeti Zwack Unicum újbóli magyar gyártását Budapesten.
Sajátságos, keserédes ízét, különleges harmóniáját a 6 hónapos tölgyfahordós érlelés segíti elő.
A kedvelt gyomorkeserű a következő formában kapható üzletünkben, a tipikus félliteres (CHF 28.-) vagy 0.7 literes (CHF 38.-) labdaformájú üvegben, 5cl-es miniüvegben (CHF 5.-) és a következő ajándék kiszerelésben:
-Zwack Unicum 0.5 l fém díszdobozban (CHF 31.-)
-Zwack Unicum 0.5 l fém díszdobozban két Unicum pohárral (CHF 43.-)
|
|
|
 |
|
 |
|
